❗Red velvet cupcakes 🍰 🥮Ун — 340 гр. 🥮Кант — 300 гр. 🥮Какао — 1 ст

❗Red velvet cupcakes 🍰 🥮Ун — 340 гр. 🥮Кант — 300 гр. 🥮Какао — 1 ст.л.( мен коспадым) 🥮Туз — 1/4 ч.л. 🥮Разрыхлитель — 2 ч.л. 🥮Сода — 1 ч.л. 🥮Жумыртка — 3 шт. 🥮Шемешке май - 300 гр. 🥮Каймак — 280 гр. 🥮Боягыш— 2 ч.л. ✔Кургак коспаларды електен отикизип, араластырасыз. Баска ыдыска май, жумыртка , каймакты миксермен араластырасыз. Аз аздан кургак коспаларды косып, миксермен аралсытра бересиз( 7-8минут) Пеште 30-35 минуттай писиремиз, тис тазарткышпен тексерип турыныз. Кургак болып шыкса - дайын. ✔Крем : 300 гр сливочного сыр( хохланд, креметте сиакты) 150 мл сливки 33%) 100гр кант Сливки миндетти турде салкын болуы керек жане 30% тен томен болмауы керек . Барлыгын миксермен согып араластырып, Адемилеп устине жагып койыныз🙏